Alternative jordnøddesmørsandwicher, når du løber tør for gelé

Jordnøddesmør og gelé er sandwichen til disse tider, men ganetræthed er reel, og at spise nye og anderledes ting er en lille måde, vi kan ryste op på, så at sige. (Du kan også løbe tør for gelé og marmelade. Det sker, har jeg hørt.) Selvom min yndlingskombination – JIF og jordbær Bonne Maman – er fejlfri, er der andre jordnøddesmør-baserede sandwich, der er lige så behagelige og lidt mere eventyrlysten.

Peanut Butter & Pickle

Mit allerførste udgivne stykke fokuserede på denne sandwich, så den har en særlig plads i mit hjerte (og oprindelseshistorie). Ligesom en præference for amerikansk ost, kan ens mening om PB&P fungere som en 'basic-ness' detektor. Bliver du straks slukket af det ukendte eller det 'underlige'? Lader du normie æstetik og værdier diktere din tallerken? Gør du faktisk forstå nok om mad og smag til få det søde, smagende jordnøddesmør tigger for den syrlige skarphed af eddike og den forfriskende knas fra en konserveret agurk? Denne sandwich besvarer alle disse spørgsmål.

Det er meget godt. Jeg anbefaler at riste det (hvide) brød, lade det køle lidt af (så det ikke smelter jordnøddesmørret) og bruge de mest syrlige, selvhævdende pickles, du kan finde. Drys begge sider af brødet med jordnøddesmør og dup pickleskiverne med et køkkenrulle, før du tilføjer dem til sandwichen.

Jordnøddesmør & Bacon

Denne er en dejlig morgenmadssandwich, der ikke involverer æg. Jeg har hørt, at nogle dele af landet oplever mangel på æg, men jeg har ikke hørt det samme om bacon (mistænkeligt). PB&B giver en god kombination af krydret og sødt og passer godt til tilsætning af frisk frugt - overvej banan eller æble.

Her kan det være sjovt med et mere fyldigt, mere frodigt brød, og jeg anbefaler endnu en gang at riste. Hvis du har et rigtig fancy jordnøddesmør (eller andet frøsmør), er det at skifte bacon ud med en prosciutto sprød.

Fluffernutteren

Marshmallow fluff og jordnøddesmør sandwich er teknisk klassificeret som en 'snack', selvom de bestemt også kunne passere som en dessert. Jeg voksede ikke op med at spise dem – jeg tror, ​​de er en New England-ting – men den søde og sødere kombination vandt mig senere i livet. Du bør bruge uristet squishy hvidt brød, men du kan mikroovne de to afskårne sider i et par sekunder, før du smadrer dem sammen. Hvis du har Nutella, så smid det der også.

Jordnøddesmør & kartoffelchips

Dette er mere en feberdrøm end en sandwich, men det forhindrer den ikke i at være lækker. Almindelige, supersalte, kedelkogte chips holder bedst mod jordnøddesmør, men en krydret BBQ eller sriracha fungerer også overraskende godt. Hvis du ikke har nogen chips, så prøv kringler! Dryp lidt honning på. Lev lidt.

Jordnøddesmør & næsten enhver frugt

Frugt er dybest set rå gelé, så det er et oplagt træk at lægge de skåret friske ting på en peanutbutter sandwich. Selv uden bacon er æble og banan en god jordnøddesmørsandwich, det samme gør bær, pærer og nogle stenfrugter - især hvis det er tørrede abrikoser. Et fuldkornsbrød føles som det rigtige valg her, men hvad end du har, er fint. Det er usædvanlige tider, og brød er et fyldt emne.

Hvad er den mest usædvanlige peanutbutter sandwich, du nogensinde har haft? Hvad var den lækreste parring? Jeg har tænkt på at prøve at tilføje marmite til min jordnøddesmør og bacon, men vi er der ikke endnu . En af mine canadiske venner hævder, at 'stegt jordnøddesmør og tomat' er en rigtig sandwich, som hans mor plejede at lave, men det - ligesom store dele af Canada - virker sammensat.