Power Protein Bar Showdown: Quest Bar vs. Clif Builder's Bar

Proteinbarer lover at hjælpe dig med at opbygge muskler, give dig energi og endda erstatte måltider helt. Men nogle er bare glorificerede slikbarer . Lad os se, hvordan to af de mest populære muligheder, Quest Bars og Clif Builder's Bars, stables op i en head-to-head, proteinpakket, knock-down, drag-out kamp.

Konkurrenterne

Hvis du slentrer ned ad gangene i dit lokale supermarked, kosttilskudsbutik, tankstation eller dagligvarebutik, vil du helt sikkert se disse to proteinbar-muligheder sidde ved siden af ​​hinanden på hylden:

• Quest barer : Lavet af Quest Nutrition siden 2010. De kommer i 21 forskellige smagsvarianter, herunder Lemon Cream Pie, PB & J, Apple Pie og Cookies & Cream. En bar indeholder 20 g protein. En kasse med 12 stænger sælges til $24,99.
• Clif Builder's Bars : Lavet af Clif , skaberne af den længe populære Clif og Måne barer. Builder's Bars kommer i syv forskellige smagsvarianter, inklusive Crunchy Peanut Butter, Chocolate Hasselnut og Vanilla Mandel. En bar indeholder 20 g protein. En kasse med 12 stænger sælges for $21,50.

De smager begge ret anstændigt og tilbyder den samme mængde protein, men der er masser, der adskiller dem. Lad os se, hvad der er under indpakningen af ​​hver enkelt og sætte tænderne i de store forskelle.

Begge pakker i proteinet, men Quest-barer er mere alsidige

Det vigtigste aspekt ved en proteinbar er, hvad der er i den, især ernæringsværdierne. Mens både Quest og Clif Builders barer indeholder 20 g protein - hvilket er meget i betragtning af deres portionsstørrelse - er en bar om dagen ikke nok til at opfylde dine anbefalet kosttilskud (RDA) , eller hvor som helst i nærheden af gennemsnit på 0,36 gram protein pr. kilo kropsvægt en stillesiddende voksen bør få hver dag. Det er det ikke engang nok til at få de fleste til at føle sig mætte . I mit tilfælde skulle jeg spise tre barer for at opfylde min RDA, hvis jeg ikke fik protein andre steder. Og fordi jeg i øjeblikket vægttræner og arbejder op til at løbe et maraton i foråret, skal jeg faktisk indtage 0,57 til 0,76 gram protein per kilo kropsvægt. Det giver mig næsten 122 gram protein hver dag, dvs seks takter .

Nu er der ingen, der siger, at du skal spise seks proteinbarer om dagen - lad være. Men for at sammenligne og træffe det bedste valg for dig, skal du indse, at mængden af ​​protein i en proteinbar faktisk ikke er det vigtigste at se på, når du shopper rundt. Se ikke bare på det store '20 g PROTEIN!' på etiketten og antager, at den er bedre end en anden bar med 18 g protein. Lige meget hvad, vil du få protein fra en proteinbar, og målet for de fleste – selvom de siger andet – er ikke at erstatte et proteinrigt måltid. Det er de andre ting i baren, du bør bekymre dig om.

Her kan du se, hvordan ernæringsfakta for en enkelt servering står over for hinanden (Quest/Clif Builder's):

• Protein: 20g / 20g
  
• Fed: 7g (1g mættet) / 9g (6g mættet)
  
• Samlet kulhydrat: 23g / 29g
  
• Fiber: 14g / 4g (2g diæt, 2g uopløselig)
  
• Sukker: 1g / 22g
  
• Kalorier: 170 (60 fra fedt) / 270 (80 fra fedt)
  

Husk, at disse tal kan variere lidt afhængigt af barens smag. Og Quest Bars har også 5g af Erythritol , som er et FDA-godkendt fødevaretilsætningsstof til sukkeralkohol, som de kan liste separat. Alligevel, bare ved at se på etiketten, ser Quest Bars ud til at være mere afbalanceret end Clif Builder's Bars. De har mindre mættet fedt, færre kulhydrater, flere fibre, mindre sukker, færre kalorier og pakker stadig de samme 20 g protein ind. Dette gør dem nemmere at presse ind i en madplan, når du træner eller forsøger at tabe dig, og en bedre mulighed for snacking, hvis du vil have et proteinboost mellem måltiderne. Clif Builder's Bars er ikke 'usunde', men tallene betyder noget, når du inkluderer kosttilskud i en diæt.

Quest-barer har færre ingredienser, men Clif Builders barer er (for det meste) økologiske og veganervenlige

Du bør også være opmærksom på, hvor en bars protein kommer fra, samt hvad der får baren til at smage som en kanelrulle, småkage eller cheesecake.

For eksempel Quest Bars indeholde :

Proteinblanding (mælkeproteinisolat, valleproteinisolat), opløselige majsfibre (præbiotisk fiber), mandler, vand, erythritol, naturlige smagsstoffer, palmeolie, havsalt, kanel, calciumcarbonat, steviolglycosider (stevia).

For en forarbejdet ernæringsbar indeholder Quest Bars overraskende få ingredienser. De er glutenfri, og proteinerne er de samme ostefremstillingsbiprodukter, som du finder i de fleste proteinshakes. Det opløselige majsfibre , som Quest siger reducerer dit netto kulhydratindtag til 4g, er lavet gennem enzymatisk hydrolyse af majsstivelse og bruges i en masse andre fødevarer.

På den anden side, Clif Builder's Bars indeholde :

Sojaproteinisolat, Roejuicekoncentrat, Økologisk brunrissirup, Økologisk tørret rørsirup, Palmekerneolie, Kakao, Vegetabilsk Glycerin, Usødet chokolade, Økologisk sojaproteinkoncentrat, Økologisk solsikkeolie, Naturlige smagsstoffer, Økologiske mandler, Risstivelse, Tørret sukkerrør Sirup, organisk havrefibre, kakaosmør, sojalecithin, inulin (cikorieekstrakt), calciumcarbonat, havsalt, organisk vaniljeekstrakt, roepulver (til farve).

Builder's Bars har mere end dobbelt så mange ingredienser som Quest Bars, så det kan få alarmklokkerne til at ringe for nogle. Men flere ingredienser betyder ikke, at det er værre for dig, selvom nogle er meget bearbejdede . Faktisk bruger Clif produkter for det meste økologiske ingredienser, og 70% af de ingredienser, de køber, er certificerede økologiske . Builder's Bars er ikke glutenfri, men deres protein kommer fra soja, hvilket betyder, at de fleste smagsvarianter er veganske. No Quest Bar-smag er vegansk-venlig på grund af deres proteinkilde.

Clif Builders barer er billigere, men Quest har flere smage

Hvis du hidtil hælder til Quest Bars, så spænd dig selv. De kan være næsten dobbelt så høj som Clif Builder's Bars afhængigt af hvor du handler. En enkelt Quest Bar-servering er i alt 60 gram proteinrig mad for $2 til $3 pr. bar . Clif Builder's Bars er i alt 68 gram mad til $1 til $2 pr. bar .

At købe i løs vægt er den billigste løsning for begge, uden tvivl. Hvis du kun lejlighedsvis køber proteinbarer fra butikken eller cafeen i dit fitnesscenter, kan begge barer dog være dyre, især Quest Bars. Hvis du er spændt på kontanter, er Builder's Bars vejen at gå. Når det er sagt, har Quest tre gange så mange smagsmuligheder som Clif Builder's Bars. Hvis du vil have variation, er Quest bundet til at have mere end et par smagsvarianter, du vil nyde.

Dommen: Quest Bars vil ikke ødelægge din kost, men Clif Builder's Bars vil ikke ødelægge din tegnebog

Fra et ernæringsmæssigt synspunkt er Quest Bars lidt mere effektive. Færre kalorier, mindre sukker og masser af fibre betyder, at du kan presse en bar eller to efter træning mellem dine planlagte måltider for dagen uden at stresse. Det ekstra sukker og kalorier i Clif Builder's Bars er ikke så meget, at de bør undgås, men det er ikke ideelt, når du har andre muligheder.

Når det er sagt, hvis du er veganer eller ønsker et proteintilskud uden at betale premium priser, er Clif Builder's Bars et fint alternativ. Og bundlinjen: det kommer virkelig ned til den, du nyder at spise mest. Jeg synes personligt, at smagen og konsistensen af ​​Quest Bars er mere tiltalende, men hvis du kan lide smagen og teksturen af ​​Builder's Bars mere end Quest Bars (Builder's Bars er mere sprøde), så gå med det. Der er ingen mening i at kvæle noget, du ikke kan lide, bare fordi nogle tal er lidt anderledes. Hvis du ikke er sikker på, hvor du skal starte, anbefaler jeg at prøve kanelrullen Quest Bar og chokolade mynte Builder's Bar.